| 品种：白皮蒜 | 品牌：乐驰农贸 | 重量：2000g/kg |
| 类型：大瓣蒜 | 完整性≥：85.0% | 农药残留量≤：0.1% |
| 原产地：山东 |
贮藏大蒜措施：
为贮藏大蒜，可采取以下措施：
(1)辐射处理延长鲜蒜头贮藏期的y一射线剂量是8000-10000拉德，贮藏期为4～6个月。如温湿度控制好，辐射处理除抑制发芽外，还可杀虫卵、杀病菌，可鲜藏5～10个月。
(2)气调冷藏将大蒜装入80厘米×110厘米塑料袋或纸箱内，每袋装25千克，袋日用线扎紧，平放在冷库贮藏架上或塑料大帐内贮藏，利用自然降氧法降氧。气体组成为氧气3%～4%，二氧化碳5%～6%。定期打开袋口放出湿气，以防止霉烂。采用这种方法可贮藏7～8个月。
(3)冷库贮藏法将大蒜置于木箱或菜筐、塑料箱内，移入冷库贮藏，库温控制在0±1℃，空气相对温度为70%-75%，可贮至翌年4月份。
