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肉制品调味料大蒜粉四六瓣蒜烘干制品新产脱水蒜粉

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大蒜粉其实就是大蒜，只是人们为了方便，而将大蒜做成粉状，这样用起来就会方便一些，大蒜粉和大蒜的营养价值和功效都是一样的。

大蒜粉，通过大蒜素油添加载体制备而成的粉剂，大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2%的大蒜素，它的杀菌能力是青霉素的1/10，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制和杀灭作用。

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