品种:毛豆 | 等级:优等品 | 安全性:*** |
品牌:乐驰农贸 | 杂质≤:0.1 | 农药残留量≤:0.5 |
产地/厂家:山东 |
长期保存:
首先将毛豆壳去干净,挑出里面破损以及腐坏的毛豆。然后清洗干净,在锅中放入水烧开加一点盐,再加一点食用油,将毛豆放进去煮一分钟。食盐可以消菌杀毒,让毛豆的保存时间***,食用油可以保持毛豆翠绿的颜色。
准备一个盆里面放入凉水,将煮好的毛豆放里冷却。过凉水是为了防止毛豆发黄。过凉水后将毛豆放入保鲜袋中。
可以将一个保鲜袋里放入一次吃的量,这样等到吃的时候拿出来一包化冻就可以了,非常方便。
家里如果有冰柜的话,可以买个几十斤毛豆,用这个方法来保存,吃一年多都不成问题。