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餐前小吃凉拌毛豆新鲜即食冰冻冷冻蔬菜食堂食材

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餐前小吃凉拌毛豆新鲜即食冰冻冷冻蔬菜食堂食材详细介绍

毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。

保存方法：直接冷冻法

将剥好的毛豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里（饮料瓶）吃的时候方便取出，哪怕是冻在一起了，瓶子敲打几下就可以了，把装好放进冰箱冷冻，想吃的时候取出，鲜嫩美味，相当不错，大家在夏季的时候不妨多弄些试试。这种比冷藏保鲜，保存时间稍微长一些。

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